Sinopsis de la gestión ambiental aplicada en las empresas hoteleras cubanas

Autores/as

  • Laureano José López Moreda

Resumen

Cuba, desarrolla grandes esfuerzos en materia de desarrollo sostenible. En este sentido el producto turístico nacional no es una excepción. Un papel relevante al respecto lo tienen los establecimientos hoteleros ubicados en destinos de sol y playa. Con el objetivo de materializar la dimensión ambiental de la sostenibilidad en estas entidades, y a partir de la promulgación en el país de una vasta legislación ambiental, se han desarrollado diferentes iniciativas de gestión ambiental empresarial. En el presente artículo se realiza una descripción de las mismas y una valoración de las dificultades encontradas en su implementación. Finalmente se propone una ruta para articular su puesta en práctica. 

Descargas

Publicado

2011-03-04